鸡爪高温高压杀菌锅，双层水浴式杀菌锅，粽子高温杀菌锅

鸡爪高温高压杀菌锅，双层水浴式杀菌锅，粽子高温杀菌锅是食品生产过程中的关键设备。为延长食品的保存期，需对食品进行杀菌，既消灭食品中可能的致病菌，双层水浴式杀菌锅，又保持食品的重要营养成分及食品的色香味不受损害。提高杀菌温度可加快微生物的致死率，缩短杀菌时间，提高设备生产能力。粽子高温杀菌锅提高加热介质热水与包装食品的相对运动速度，如食品包装物运动、加热介质（热水）运动，也可大大提高杀菌效果。 
鸡爪高温高压杀菌锅，双层水浴式杀菌锅，粽子高温杀菌锅在杀菌锅的底部保留适量的水。如果需要，这部分水可在升温的开始阶段，自动注入。对于热灌装的产品，这部分水可以在热水罐中首先预热然后注入，鸡爪高温高压杀菌锅在整个灭菌过程中，这部分水通过高流量泵反复循环，自上而下地对产品进行喷淋加热。蒸汽通过热交换器的另一个回路，根据温度设定值，对温度进行调整。然后，水流通过灭菌釜**部的分布盘均匀地、自上而下地淋在整个产品的表面。这样就保证了热量的均匀分布。鸡爪高温高压杀菌锅淋洗过产品的水在容器底部收集，并经过过滤器和收集管后流出。

鸡爪高温高压杀菌锅，双层水浴式杀菌锅，技术要求：
1、文件支持：可提供设备结构尺寸图纸（PDF）、使用说明书等。
2、双层水浴式杀菌锅按使用功能要求，分别采用如下标准设计、制造、检验：
A、《药品生产质量管理规范（1998年修订版）》*四章*31-37条款；
B、《钢制压力容器（GB150-1998）》；
C、《钢制焊接常压容器（JB/T4735-1997）》；
D、《食品机械安全卫生（GB16798-1997）》。
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